Étape01
Mettre les gousses d'ail, l'oignon, la carotte, le céleri-branche et l'huile d'olive dans le bol, puis mixer
SANS GLUTENSAUCESsaucebolognaisethermomixrecette
Sauce Bolognaise au Thermomix
Fpar François·4.5(2 avis)
Plongez dans un délice réconfortant avec cette sauce bolognaise maison réalisée au Thermomix ! 🍝✨ Riche en saveurs, elle allie la douceur des légumes à la profondeur des viandes hachées et au parfum du vin rouge. Parfaite pour accompagner vos pâtes préférées ou pour un lasagne généreux, cette recette va ravir vos papilles et celles de vos proches. Un vrai classique italien qui réchauffe le cœur ! ❤️🇮🇹 #Bolognaise #Thermomix #RecetteMaison #PastaLovers #CuisineItalienne
10 min
Préparation
50 min
Cuisson
10
Portions
Avancé
Difficulté
Préparation
6 étapes · 60 min au totalÉtape02
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Étape03
Rissoler sans le gobelet doseur.
Étape04
Ajouter la chair à saucisse et la viande de bœuf hachée, puis rissoler sans le gobelet doseur.
Étape05
Ajouter le vin rouge et réduire
Étape06
Ajouter le coulis de tomates, le sucre, le sel, le poivre et le laurier, puis cuire
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !
Connectez-vous pour ajouter un commentaire et une note. Se connecter