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Au Chocolat Cœur Coulant

Fpar François·4.5(2 avis)

Préparez-vous à fondre de plaisir avec ce fondant au chocolat au cœur coulant 🌋. Parfait pour une soirée gourmande, ce dessert est un véritable nuage de bonheur qui saura séduire les amateurs de chocolat 🍫. Servez-le tiède pour une expérience encore plus intense !

15 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté

Préparation

5 étapes · 25 min au total
Étape01

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Beurrez et farinez légèrement des ramequins individuels.

Préchauffage du four
Étape02

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape03

Dans un bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le chocolat fondu.

Étape04

Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement. Répartissez la préparation dans les ramequins.

Étape05

Enfournez pour 10 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler et servir.

Cuisson au four

Valeurs nutritionnelles

Par portion
636kcal
Énergie
9g
Protéines
42g
Lipides
25g
dont saturés
52g
Glucides
33g
dont sucres
5g
Fibres
0.5g
Sel
1.16
Coût

Avis

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