Retour aux recettes
Baguette
VeganRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie270 kcal
Protéines8 g
Lipides1 g
dont saturés0.3 g
Glucides58 g
dont sucres1 g
Fibres3 g
Sel1.5 g
Prix moyen3 €/kg
B
Le saviez-vous ?
La baguette est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO depuis 2010.
Conservation
La baguette se conserve mieux à température ambiante, dans un sac en papier. Elle peut devenir dure après quelques heures, mais peut être réchauffée au four pour retrouver une texture croustillante.
Utilisation
La baguette est souvent utilisée pour faire des sandwiches, des tartines ou accompagnée de soupes et de plats en sauce.
Alternatives
Des pains similaires comme la ciabatta ou le pain de campagne peuvent être utilisés comme substituts.
Recettes avec Baguette
Chargement...