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Béchamel

VégétarienRayon: Autres12 g glucides / 100g
B

Le saviez-vous ?

La béchamel est l'une des cinq sauces mères de la cuisine française.

Conservation

La béchamel se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique.

Utilisation

Pour éviter la formation d'une croûte, il est conseillé de couvrir la béchamel d'un film plastique au contact.

Alternatives

Pour une alternative sans lactose, vous pouvez utiliser une sauce à base de lait d'amande ou de lait de soja.

Recettes avec Béchamel

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Béchamel - Ingrédient | BeatEat - Beat Eat