Boudoir

Les boudoirs, également connus sous le nom de biscuits à la cuillère, sont souvent utilisés dans des desserts comme le tiramisu.

Conservez les boudoirs dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique pour éviter qu'ils ne deviennent mous.

Les boudoirs peuvent être dégustés tels quels ou utilisés comme base pour des desserts en les imbibant de café ou de sirop.

Vous pouvez remplacer les boudoirs par des biscuits à la cuillère ou des biscuits secs similaires.