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Champignon

Vegan Sans glutenRayon: Autres

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie22 kcal
Protéines3.1 g
Lipides0.3 g
dont saturés0.1 g
Glucides3.3 g
dont sucres1.7 g
Fibres1 g
Sel0.01 g
Prix moyen5 €/kg
C

Le saviez-vous ?

Les champignons sont en réalité des organismes fongiques et ne sont pas des plantes.

Conservation

Conservez les champignons au réfrigérateur dans un sac en papier pour éviter l'humidité.

Utilisation

Avant de consommer, nettoyez les champignons avec un chiffon humide ou une brosse douce pour enlever la terre.

Alternatives

Les champignons shiitake ou portobello peuvent souvent remplacer d'autres variétés de champignons dans les recettes.

Recettes avec Champignon

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Champignon - Ingrédient | BeatEat - Beat Eat