Cidre

Le cidre est une boisson fermentée à base de pommes, qui remonte à plusieurs siècles et est particulièrement populaire en Normandie, en France.

Conservez le cidre dans un endroit frais et sombre. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans les quelques jours pour profiter de ses arômes.

Le cidre peut être dégusté frais, en apéritif, ou utilisé dans des recettes de cuisine pour ajouter une touche fruitée.

Le vinaigre de cidre peut être un substitut dans certaines recettes, mais il est plus acide.