Grappe de groseilles

Les groseilles sont riches en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour renforcer le système immunitaire.

Les groseilles se conservent au réfrigérateur pendant environ une semaine. Elles peuvent également être congelées pour une conservation plus longue.

Avant de consommer des groseilles, il est conseillé de les rincer à l'eau froide pour enlever toute impureté. Elles peuvent être mangées crues ou utilisées dans des desserts, des confitures ou des sauces.

Les framboises ou les myrtilles peuvent être utilisées comme substituts dans certaines recettes, bien que le goût soit légèrement différent.