Groseille

Les groseilles sont riches en vitamine C et en antioxydants.

Les groseilles se conservent au réfrigérateur pendant environ une semaine. Elles peuvent également être congelées.

Les groseilles peuvent être consommées crues, ajoutées à des salades, des desserts ou utilisées pour faire des confitures.

Les canneberges ou les framboises peuvent être utilisées comme substituts dans certaines recettes.