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Ketchup
Vegan Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie100 kcal
Protéines1.5 g
Lipides0.1 g
dont saturés0 g
Glucides25 g
dont sucres22 g
Fibres0.5 g
Sel2.2 g
Prix moyen2.5 €/kg
K
Le saviez-vous ?
Le ketchup a été inventé en Chine au 17ème siècle, mais la version moderne que nous connaissons aujourd'hui a été popularisée aux États-Unis.
Conservation
Le ketchup peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs mois après ouverture, grâce à sa teneur en acide et en sucre qui aide à prévenir la détérioration.
Utilisation
Le ketchup est souvent utilisé comme condiment pour les frites, les hamburgers et d'autres plats. Il peut également être utilisé dans des sauces et des marinades.
Alternatives
La sauce barbecue ou la sauce chili peuvent être utilisées comme substituts du ketchup dans certaines recettes.
Recettes avec Ketchup
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