Retour aux recettes
Meringue
Végétarien Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie400 kcal
Protéines3 g
Lipides0 g
dont saturés0 g
Glucides90 g
dont sucres90 g
Fibres0 g
Sel0.1 g
Prix moyen15 €/kg
M
Le saviez-vous ?
La meringue est souvent utilisée dans des desserts comme les pavlovas et les tartes au citron.
Conservation
La meringue se conserve dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique, pendant plusieurs semaines.
Utilisation
La meringue peut être dégustée seule ou utilisée comme garniture pour divers desserts.
Alternatives
Les alternatives à la meringue incluent la crème fouettée ou des préparations à base de tofu soyeux pour des options sans œufs.
Recettes avec Meringue
Chargement...