Nectarine

Vegan Sans glutenRayon: Autres

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie44 kcal

Protéines1 g

Lipides0.3 g

dont saturés0 g

Glucides8.9 g

dont sucres8.4 g

Fibres1.7 g

Sel0 g

Prix moyen3 €/kg

Saison: juillet → août

Le saviez-vous ?

Les nectarines sont en fait des pêches sans duvet, résultant d'une mutation génétique.

Conservation

Les nectarines se conservent au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 jours. Il est préférable de les laisser mûrir à température ambiante avant de les réfrigérer.

Utilisation

Les nectarines peuvent être consommées crues, ajoutées à des salades, ou utilisées dans des desserts. Il est conseillé de bien les laver avant consommation.

Alternatives

Les pêches peuvent être utilisées comme substitut courant en raison de leur goût similaire.

Recettes avec Nectarine

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