Speculoos

Les speculoos sont traditionnellement associés à la période de Noël en Belgique et aux Pays-Bas.

Conservez les speculoos dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique pour préserver leur croustillant.

Les speculoos peuvent être dégustés tels quels, utilisés comme base pour des cheesecakes ou émiettés sur des desserts.

Vous pouvez remplacer les speculoos par des biscuits à la cannelle ou des biscuits Graham dans certaines recettes.