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Tomate cœur de bœuf
Vegan Sans glutenRayon: Autres2.6 g glucides / 100g
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Le saviez-vous ?
La tomate cœur de bœuf est particulièrement appréciée pour sa chair ferme et peu de graines, ce qui la rend idéale pour les salades et les sauces.
Conservation
Les tomates cœur de bœuf se conservent à température ambiante pendant quelques jours. Pour une conservation plus longue, il est préférable de les réfrigérer, mais cela peut altérer leur texture.
Utilisation
Il est conseillé de consommer les tomates cœur de bœuf crues ou légèrement cuites pour préserver leur saveur et leurs nutriments.
Alternatives
En cas de besoin, vous pouvez remplacer la tomate cœur de bœuf par des tomates Roma ou des tomates anciennes.
Recettes avec Tomate cœur de bœuf
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