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Aubergines à l’ail et au sésame

Name: Aubergines à l’ail et au sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Gousses d'ail; 4 CàS Sauce soja sucrée; 4 CàS Huile de sésame; 4 CàS Graines de sésame noir; 800 g Aubergine

Des aubergines tendres et dorées, enrobées d'une délicieuse sauce soja sucrée et parsemées de graines de sésame croquantes... 🥢✨ Imaginez le parfum irrésistible d'ail qui envahit votre cuisine ! Parfaites pour un dîner entre amis ou un moment de partage gourmand, ces aubergines à l’ail et au sésame sont une véritable invitation au voyage des saveurs. Prêts à régaler vos papilles ? 🌱

Préparation00 : 00 : 15

Cuisson00 : 00 : 25

Total00 : 00 : 40

Portions4

Ingrédients

Principal

Gousses d'ail4

Sauce soja sucrée4 CàS

Huile de sésame4 CàS

Graines de sésame noir4 CàS

Aubergine800 g

Équipements

Air fryer

Instructions

Étape 1

Découpez les aubergines en tranches

Étape 2

Placez-les dans le panier de l’air fryer avec l’huile de sésame.

Étape 3

Salez, poivrez et lancez la cuisson. Remuez de temps en temps

Étape 4

Incorporez les graines de sésame et l'ail haché, puis continuez la cuisson.

Étape 5

Incorporez la sauce soja sucrée, remuez bien et servez.

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