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Lasagne butternut et champignons au Thermomix

Envie d'une explosion de saveurs réconfortantes ? 😍 Ces lasagnes butternut et champignons sont un véritable câlin culinaire ! Imaginez des couches crémeuses de ricotta, des morceaux de courge sucrés et des champignons savoureux, le tout enveloppé dans une douce sauce tomate. Parfaites pour une soirée entre amis ou un repas en famille, elles réchaufferont les cœurs et les estomacs. Prêt à savourer ce délice ? 🍽️✨

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 35
Total00 : 00 : 50
Portions6

Ingrédients

6

Préparation des lasagnes

Sel1 pincée
Thym1 CàS
Champignon250 g
Sauce tomate400 g
Courge butternut400 g
Poivre1 pincée
Basilic1 pincée
Mozzarella150 g
Oignon1
Gousses d'ail1
Lasagne12
Ricotta250 g

Équipements

Four
Thermomix

Instructions

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C

Étape 2

Mettre 1 oignon jaune épluché et coupé en quatre et 1 gousse d'ail épluchée dans le Thermomix.

Étape 3

Rissoler

Étape 4

Ajouter le butternut lavée, coupée en dés, évidée et épluchée, les champignons coupés en lanières, le thym et le basilic dans le Thermomix.

Étape 5

Cuire

Étape 6

Ajouter la sauce tomate, le sel et le poivre dans le bol

Étape 7

Rissoler

Étape 8

Dans un plat à gratin, étalez une fine couche de préparation, ajoutez des feuilles de lasagnes, puis incorporez une couche de ricotta, et terminez par de la mozzarella râpée sur la ricotta.

Étape 9

Continuez à ajouter des couches jusqu'à ce que les ingrédients soient épuisés, en terminant par une couche de préparation et de fromage mozzarella râpé.

Étape 10

Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 35 min à 180°C

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