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Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat au Thermomix

Ces barres de céréales saines sont parfaites pour le goûter ou en encas. Faciles à réaliser au Thermomix, elles sont composées d'avoine, de noisettes, de banane et de chocolat. Un vrai régal à emporter partout ! 🍌🌰🍫

Préparation00 : 00 : 20
Cuisson00 : 00 : 20
Total00 : 00 : 40
Portions16

Ingrédients

16

Préparation principale

Miel30 g
Chocolat noir130 g
Pépite de chocolat50 g
Banane1
Noisette80 g
Flocons d'avoine160 g

Équipements

Thermomix

Instructions

Étape 1

Mettre les noisettes dans le Thermomix et pulvériser

Étape 2

Ajouter le miel dans le Thermomix et chauffer

Étape 3

Ajouter la banane dans le Thermomix et mélanger

Étape 4

Ajouter les flocons d'avoine et les noisettes réservées dans le Thermomix.

Étape 5

Mélanger

Étape 6

Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger

Étape 7

Versez la préparation dans un moule (idéalement de 22 cm x 22 cm) recouvert de film plastique et tassez bien.

Étape 8

Réserver au frigo pendant 1 heure

Étape 9

Ajouter le chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 10 secondes à vitesse 9

Étape 10

Chauffer

Étape 11

Badigeonner le dessus de la préparation avec le chocolat à l'aide d'une marise.

Étape 12

Réserver au frigo pendant 2 minutes

Étape 13

Réalisez des marques de pré-découpe sur le chocolat afin de simplifier le processus de découpe.

Étape 14

Réserver au frigo pendant 30 minutes

Étape 15

Retirez le plat à l'aide du film plastique, puis découpez-le en petits rectangles.

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