Ătape01
Mettre l'oignon jaune coupé en deux, l'échalote et la gousse d'ail dans le Thermomix.
SANS GLUTENPLATSrisottobutternutchevrethermomix
Risotto butternut et chĂšvre frais
Fpar François·4.5(4 avis)
PrĂȘt Ă savourer un plat rĂ©confortant qui rĂ©chauffe le cĆur ? đ„° Imaginez un risotto crĂ©meux, oĂč la douceur de la butternut danse avec le chĂšvre frais, crĂ©ant une harmonie de saveurs irrĂ©sistibles. Chaque bouchĂ©e est un vĂ©ritable cĂąlin pour vos papilles, avec des arĂŽmes envoĂ»tants qui embaument votre cuisine. Parfait pour une soirĂ©e cocooning ou un dĂźner entre amis ! Ne rĂ©sistez pas Ă l'appel de cette dĂ©licieuse expĂ©rience ! đâš
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
14 Ă©tapes · 30 min au totalĂtape02
MĂ©langer 8 sec/vitesse 5.
Ătape03
Ensuite, utilisez la spatule pour racler les bords du bol.
Ătape04
Ajouter le butternut coupées en petits morceaux dans le Thermomix et mélanger
Ătape05
Racler ensuite les parois du bol avec la spatule
Ătape06
Ajouter le beurre et l'huile d'olive dans le Thermomix.
Ătape07
Rissoler
Ătape08
Ajouter le fouet
Ătape09
Incorporez le riz spécial risotto dans le Thermomix et faites-le revenir.
Ătape10
Ajouter le vin blanc dans le Thermomix
Ătape11
Ajouter l'eau, le cube de bouillon de volaille, le sel et le poivre dans le Thermomix.
Ătape12
Cuire 15 min/100°C//vitesse 1 avec le panier de cuisson à la place du gobelet doseur
Ătape13
Ajouter le chÚvre frais coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger
Ătape14
Servir aussitĂŽt
Valeurs nutritionnelles
Par portion499kcal
Ănergie
11g
Protéines
20g
Lipides
9g
dont saturés
66g
Glucides
4g
dont sucres
3g
Fibres
0.8g
Sel
1.13âŹ
Coût
Avis
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