blur placeholderCake marbré au chocolat
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Cake marbré au chocolat

Qui peut résister à un cake marbré au chocolat qui fait fondre le cœur ? 💖 Imaginez la douceur moelleuse de la pâte, avec des tourbillons de chocolat riche et velouté qui s'entrelacent pour créer une harmonie parfaite. Chaque bouchée est une danse de saveurs qui réchauffe l'âme, parfaite pour un goûter entre amis ou une soirée cocooning. Prêt à vous laisser tenter ? 🍰✨

Préparation00 : 00 : 20
Cuisson00 : 00 : 30
Total00 : 00 : 50
Portions8

Ingrédients

8

Pâte à cake

Sucre vanillé1 sachet
Chocolat noir125 g
Levure fraiche1 sachet
Beurre125 g
Sucre125 g
Farine125 g
Oeufs4

Équipements

Moule à cake
Four

Instructions

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C

Étape 2

Séparer les blancs d'oeuf des jaunes

Étape 3

Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Étape 4

Incorporer le beurre fondu, la farine et la levure

Étape 5

Séparer la pâte dans deux récipients

Étape 6

Dans l'un, ajouter le sucre vanillé

Étape 7

Dans l'autre ajouter le chocolat fondu au bain-marie

Étape 8

Battez les blancs d'œufs en neige, puis ajoutez-les de manière homogène aux deux mélanges.

Étape 9

Beurrer un moule à cake.

Étape 10

Ajoutez alternativement une couche de pâte blanche et une couche de pâte au chocolat, ...

Étape 11

Enfournez pour 30 minutes

Étape 12

Vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau et retirer le cake lorsqu'elle ressort propre

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