One pot pasta aux choux de Bruxelles

Retirez les feuilles abîmées des choux de Bruxelles, enlevez les tiges et faites une entaille en croix sur les trognons pour éviter qu’ils se fendent à la cuisson

Rincez et épongez les crevettes décortiquées

Mettez l'eau et l'huile dans une grande casserole

Ajoutez les spaghettis, les choux de Bruxelles et les crevettes décortiquées puis mettez la casserole sur le feu

Portez à ébullition puis laissez cuire 10 minutes, en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit complètement absorbée

Hors du feu, ajoutez la crème liquide et les herbes ciselées en mélangeant bien

Rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre puis servez sans attendre

Parsemez d'emmental râpé et dégustez