Abricot sec

Les abricots secs sont riches en antioxydants et en fibres, ce qui peut aider à la digestion.

Conservez les abricots secs dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique. Ils peuvent se conserver plusieurs mois.

Avant de les consommer, vous pouvez les réhydrater en les trempant dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes.

Les pruneaux ou les raisins secs peuvent être utilisés comme substituts dans certaines recettes.