Raisins secs

Les raisins secs sont en fait des raisins déshydratés, et ils contiennent environ 60% de sucre naturel.

Conservez les raisins secs dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique. Ils peuvent se conserver plusieurs mois.

Les raisins secs peuvent être consommés tels quels, ajoutés à des céréales, des salades ou des plats cuisinés pour une touche sucrée.

Les canneberges séchées ou les abricots secs peuvent être utilisés comme substituts dans certaines recettes.