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Amande
Vegan Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie575 kcal
Protéines21 g
Lipides49 g
dont saturés3.7 g
Glucides22 g
dont sucres4.4 g
Fibres12.5 g
Sel0 g
Prix moyen15 €/kg
A
Le saviez-vous ?
Les amandes sont en réalité des graines et non des noix.
Conservation
Conservez les amandes dans un endroit frais et sec, de préférence dans un récipient hermétique. Elles peuvent se conserver plusieurs mois, voire jusqu'à un an au réfrigérateur.
Utilisation
Les amandes peuvent être consommées crues, grillées ou en poudre. Elles sont souvent utilisées dans les pâtisseries, les salades et comme en-cas.
Alternatives
Les noix de cajou ou les noisettes peuvent être des substituts courants dans certaines recettes.
Recettes avec Amande
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