Beaumont de Savoie

Le Beaumont de Savoie est un fromage à pâte pressée non cuite, typique de la région de Savoie en France.

Conservez le Beaumont de Savoie dans un endroit frais et sec, de préférence dans son emballage d'origine ou dans du papier spécial fromage pour éviter qu'il ne sèche.

Il peut être dégusté en plateau de fromages, râpé sur des plats chauds ou utilisé dans des recettes de gratins.

Un fromage à pâte pressée similaire comme le Comté ou le Beaufort peut être utilisé comme substitut.