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Bicarbonate de sodium
Vegan Sans gluten
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie0 kcal
Protéines0 g
Lipides0 g
dont saturés0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Sel0 g
Prix moyen3 €/kg
B
Le saviez-vous ?
Le bicarbonate de sodium est souvent utilisé comme agent levant dans la pâtisserie.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.
Utilisation
Utilisé en petites quantités pour activer des agents acides dans les recettes.
Alternatives
Poudre à lever (levure chimique) dans certaines recettes.
Recettes avec Bicarbonate de sodium
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