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Bulbe de fenouil

Vegan Sans glutenRayon: Autres7.3 g glucides / 100g
B

Le saviez-vous ?

Le bulbe de fenouil est souvent utilisé dans la cuisine méditerranéenne et a un goût légèrement anisé.

Conservation

Conservez le bulbe de fenouil au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pour une durée de 1 à 2 semaines.

Utilisation

Le bulbe de fenouil peut être consommé cru en salade, cuit à la vapeur, rôti ou ajouté à des soupes et des ragoûts.

Alternatives

Le céleri ou l'anis peuvent être utilisés comme substituts en fonction de la recette.

Recettes avec Bulbe de fenouil

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