Retour aux recettes
Chèvre
Végétarien Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie290 kcal
Protéines21 g
Lipides24 g
dont saturés16 g
Glucides1 g
dont sucres1 g
Fibres0 g
Sel1.5 g
Prix moyen20 €/kg
C
Le saviez-vous ?
Le fromage de chèvre est souvent moins gras que les fromages à base de lait de vache.
Conservation
Le fromage de chèvre se conserve au réfrigérateur, généralement jusqu'à une semaine après ouverture, dans son emballage d'origine ou dans un contenant hermétique.
Utilisation
Le fromage de chèvre peut être consommé frais, affiné ou en tant qu'ingrédient dans des salades, des tartines ou des plats cuisinés.
Alternatives
Le fromage de chèvre peut être remplacé par du fromage de brebis ou du fromage frais, selon la recette.
Recettes avec Chèvre
Chargement...