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Chou-fleur
Rayon: Autres2.34 g glucides / 100g
C
Le saviez-vous ?
Le chou-fleur est en réalité une variété de chou, et il est riche en vitamines C et K.
Conservation
Le chou-fleur se conserve au réfrigérateur pendant environ 5 à 7 jours dans un sac en plastique perforé.
Utilisation
Il peut être consommé cru en salade, cuit à la vapeur, rôti ou en purée.
Alternatives
Le brocoli peut être un substitut courant du chou-fleur dans de nombreuses recettes.
Recettes avec Chou-fleur
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