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Crème fraîche épaisse

Végétarien Sans glutenRayon: Crémerie2.89 g glucides / 100g
C

Le saviez-vous ?

La crème fraîche épaisse est souvent utilisée dans la cuisine française pour ajouter de la richesse et de la texture aux plats.

Conservation

Conservez la crème fraîche épaisse au réfrigérateur, bien fermée, et consommez-la dans les 5 à 7 jours après ouverture.

Utilisation

Utilisez-la pour enrichir des sauces, des soupes ou des plats au four. Évitez de la faire bouillir pour ne pas qu'elle se sépare.

Alternatives

Vous pouvez remplacer la crème fraîche épaisse par du yaourt grec ou de la crème sourde pour une alternative plus légère.

Recettes avec Crème fraîche épaisse

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