Crevette

Les crevettes sont une excellente source de protéines et contiennent des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé.

Les crevettes crues peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Elles se conservent jusqu'à 6 mois au congélateur.

Il est recommandé de bien cuire les crevettes pour éviter tout risque de contamination. Elles doivent devenir roses et opaques lorsqu'elles sont cuites.

Les substituts courants des crevettes incluent le crabe, le homard ou des alternatives végétales comme le tofu mariné.