Fromage

Le fromage est l'un des aliments les plus anciens, avec des traces de sa fabrication remontant à plus de 7 000 ans.

Le fromage se conserve généralement au réfrigérateur. La durée de conservation varie selon le type de fromage : les fromages à pâte dure peuvent se conserver plusieurs mois, tandis que les fromages frais doivent être consommés dans quelques jours.

Il est conseillé de sortir le fromage du réfrigérateur environ 30 minutes avant de le consommer pour en apprécier pleinement les saveurs.

Des alternatives courantes au fromage incluent le fromage à tartiner, le fromage végétal ou le tofu pour des recettes végétaliennes.