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Graines de courge
Vegan Sans gluten
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie559 kcal
Protéines30 g
Lipides49 g
dont saturés8.7 g
Glucides10 g
dont sucres1.4 g
Fibres6 g
Sel0.02 g
Prix moyen15 €/kg
G
Le saviez-vous ?
Les graines de courge sont riches en magnésium, un minéral essentiel pour la santé des os et le fonctionnement musculaire.
Conservation
Conservez les graines de courge dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique. Elles peuvent se conserver plusieurs mois.
Utilisation
Les graines de courge peuvent être consommées crues, grillées ou ajoutées à des salades, des smoothies et des plats cuisinés.
Alternatives
Les graines de tournesol peuvent être un substitut courant en raison de leur texture et de leur goût similaires.
Recettes avec Graines de courge
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