Graines de sésame noir

Les graines de sésame noir sont souvent utilisées dans la cuisine asiatique et sont réputées pour leur goût riche et leur couleur distinctive.

Conservez les graines de sésame noir dans un endroit frais et sec, de préférence dans un récipient hermétique. Elles peuvent se conserver plusieurs mois.

Les graines de sésame noir peuvent être ajoutées aux salades, aux plats sautés, ou utilisées comme garniture sur des pains et des pâtisseries.

Les graines de sésame blanches peuvent être utilisées comme substitut, bien qu'elles aient un goût légèrement différent.