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Haricots verts

Vegan Sans glutenRayon: Autres7.13 g glucides / 100g
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Le saviez-vous ?

Les haricots verts sont en réalité des gousses immatures de certaines variétés de haricots, et ils sont riches en vitamines A, C et K.

Conservation

Les haricots verts se conservent au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pendant environ 3 à 5 jours.

Utilisation

Il est recommandé de blanchir les haricots verts avant de les congeler pour préserver leur couleur et leur texture.

Alternatives

Les haricots plats ou les pois mange-tout peuvent être utilisés comme substituts dans certaines recettes.

Recettes avec Haricots verts

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