Jus de citron

Le jus de citron est riche en vitamine C, ce qui en fait un excellent antioxydant.

Conservez le jus de citron au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il peut se conserver environ une semaine.

Le jus de citron peut être utilisé pour assaisonner des plats, dans des marinades, ou pour préparer des boissons comme la limonade.

Le vinaigre de cidre ou le jus de lime peuvent être utilisés comme substituts dans certaines recettes.