Noix de coco râpée

La noix de coco est en réalité un fruit, une graine et une noix, ce qui en fait un aliment unique dans le monde végétal.

Conservez la noix de coco râpée dans un endroit frais et sec, de préférence dans un récipient hermétique. Elle peut se conserver jusqu'à 6 mois à température ambiante et jusqu'à un an au réfrigérateur.

La noix de coco râpée peut être utilisée dans de nombreuses recettes, comme les gâteaux, les biscuits, ou comme garniture pour les plats sucrés et salés. Elle peut être ajoutée directement dans les préparations ou grillée pour un goût plus prononcé.

Vous pouvez remplacer la noix de coco râpée par des amandes ou des noisettes râpées, bien que le goût et la texture soient différents.