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Oignon rouge
Vegan Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie40 kcal
Protéines1.1 g
Lipides0.1 g
dont saturés0 g
Glucides9 g
dont sucres4.2 g
Fibres1.7 g
Sel0.01 g
Prix moyen2 €/kg
O
Le saviez-vous ?
L'oignon rouge est souvent utilisé dans les salades pour sa couleur vive et son goût légèrement sucré.
Conservation
Conservez les oignons rouges dans un endroit frais, sec et sombre. Ils peuvent se conserver plusieurs semaines.
Utilisation
Les oignons rouges peuvent être consommés crus en salade, cuits dans des plats sautés ou rôtis.
Alternatives
Les oignons jaunes ou blancs peuvent être utilisés comme substituts, bien que leur goût soit légèrement différent.
Recettes avec Oignon rouge
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