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Viande des Grisons
Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie200 kcal
Protéines40 g
Lipides4 g
dont saturés1.5 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Sel5 g
Prix moyen50 €/kg
V
Le saviez-vous ?
La viande des Grisons est une spécialité suisse, souvent servie en fines tranches comme charcuterie.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, idéalement au réfrigérateur après ouverture. Consommer dans les 3 semaines après ouverture.
Utilisation
Peut être consommée crue, en apéritif ou en sandwich. Se marie bien avec des fromages et des fruits.
Alternatives
Jambon cru ou autre charcuterie sèche.
Recettes avec Viande des Grisons
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