VEGANVÉGÉTARIENSANS GLUTENBOISSONS

Sangria blanche

Fpar François

Cocktail convivial Ă  base de vin blanc sec, fruits frais (pĂȘches, citrons, oranges) et Ă©pices. Une macĂ©ration Ă  tempĂ©rature ambiante puis au rĂ©frigĂ©rateur est nĂ©cessaire pour obtenir les meilleures saveurs. Le vin blanc est d'abord chauffĂ© avec les Ă©pices pour en rehausser la saveur.

20 min
Préparation
10 min
Cuisson
20
Verre
Moyen
Difficulté
Sangria blanche

Préparation

12 étapes · 30 min au total
Étape01

Dans une casserole, faire chauffer 1 L de vin blanc sec avec les épices (1 c. à c. de grain de poivre blanc, 4 bùtons de cannelle et 3 clous de girofle).

144 min
Étape02

Ajouter la moitié du sucre (200 g).

144 min
Étape03

Retirer du feu.

144 min
Étape04

Couvrir la casserole.

144 min
Étape05

Laisser infuser à température ambiante pendant 1 heure.

144 min
Étape06

Pendant ce temps, couper les pĂȘches, citrons et les oranges en dĂ©s tout en gardant la peau.

144 min
Étape07

Ajouter le reste de vin blanc (4 L), le reste du sucre (200 g), la liqueur de Grand Marnier et les dés de fruits.

144 min
Étape08

Remuer avec une cuillĂšre en bois.

144 min
Étape09

Laisser macérer au réfrigérateur pendant 48 heures.

144 min
Étape10

Verser dans des verres.

144 min
Étape11

Ajouter de la limonade.

145 min
Étape12

Servir.

144 min

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