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Gruyère rapé
Végétarien Sans glutenRayon: Fromages0.36 g glucides / 100g
G
Le saviez-vous ?
Le Gruyère est un fromage suisse qui tire son nom de la ville de Gruyères, où il est produit depuis le Moyen Âge.
Conservation
Le Gruyère râpé se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant environ 5 à 7 jours. Il peut également être congelé pour une conservation plus longue.
Utilisation
Le Gruyère râpé est souvent utilisé dans les gratins, les soupes et les sauces. Il fond bien et ajoute une saveur riche et savoureuse.
Alternatives
En cas de besoin, le fromage Emmental ou le fromage Comté peuvent être utilisés comme substituts du Gruyère.
Recettes avec Gruyère rapé
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