Mini-concombre

Le mini-concombre est également connu sous le nom de concombre de serre et est souvent plus croquant que les concombres traditionnels.

Conservez les mini-concombres au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pour prolonger leur fraîcheur.

Les mini-concombres peuvent être consommés crus en salade, en apéritif ou en garniture. Ils peuvent également être marinés.

Vous pouvez remplacer les mini-concombres par des concombres classiques ou des courgettes dans certaines recettes.