Noix

Vegan Sans glutenRayon: Pâtisserie

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie654 kcal

Protéines15.2 g

Lipides65.2 g

dont saturés6.1 g

Glucides13.7 g

dont sucres2.6 g

Fibres6.7 g

Sel0 g

Prix moyen15 €/kg

Saison: septembre → octobre

Le saviez-vous ?

Les noix sont riches en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque.

Conservation

Conservez les noix dans un endroit frais et sec, de préférence dans un récipient hermétique. Elles peuvent se conserver plusieurs mois, voire jusqu'à un an au réfrigérateur.

Utilisation

Il est recommandé de consommer des noix avec modération, car elles sont caloriques. Une poignée par jour est souvent considérée comme une portion raisonnable.

Alternatives

Les graines de tournesol ou les amandes peuvent être utilisées comme substituts dans certaines recettes.

Recettes avec Noix

Chargement...