Retour aux recettes
Pissenlit
Vegan Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie45 kcal
Protéines2.7 g
Lipides0.7 g
dont saturés0.17 g
Glucides9.2 g
dont sucres0.7 g
Fibres3.5 g
Sel0.07 g
Prix moyen15 €/kg
P
Le saviez-vous ?
Le pissenlit est comestible dans son intégralité, des racines aux fleurs.
Conservation
Conservez les feuilles de pissenlit au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pendant quelques jours.
Utilisation
Les feuilles de pissenlit peuvent être consommées crues en salade ou cuites comme des légumes.
Alternatives
Les feuilles de roquette ou d'endive peuvent être utilisées comme substituts dans les salades.
Recettes avec Pissenlit
Chargement...