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Roquette

Vegan Sans glutenRayon: Autres3.6 g glucides / 100g
R

Le saviez-vous ?

La roquette est souvent utilisée dans les salades pour son goût légèrement piquant et sa texture croquante.

Conservation

La roquette se conserve au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pendant environ 3 à 5 jours.

Utilisation

Il est préférable de consommer la roquette crue pour profiter de ses nutriments, mais elle peut également être ajoutée à des plats cuits en fin de cuisson.

Alternatives

Des substituts courants de la roquette incluent le cresson, le mesclun ou les épinards.

Recettes avec Roquette

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Roquette - Ingrédient | BeatEat - Beat Eat