Pistaches décortiquées non salées

Les pistaches sont en réalité des fruits à coque et sont souvent considérées comme des noix.

Conservez les pistaches dans un endroit frais et sec, de préférence dans un récipient hermétique. Elles peuvent se conserver plusieurs mois.

Les pistaches peuvent être consommées telles quelles, ajoutées à des salades, des plats cuisinés ou utilisées dans des desserts.

Les noix de cajou ou les amandes peuvent être utilisées comme substituts dans certaines recettes.