Sucre en grain

Le sucre en grain est souvent utilisé pour décorer les pâtisseries et les desserts en raison de son aspect brillant et de sa texture croquante.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité pour éviter la formation de grumeaux.

Utilisé principalement comme garniture ou pour sucrer des boissons, il peut également être incorporé dans des recettes de pâtisserie.

Sucre granulé ou sucre glace peuvent être utilisés comme substituts, bien que la texture et l'apparence soient différentes.