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Œuf
Végétarien Sans glutenRayon: Oeufs
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie155 kcal
Protéines13 g
Lipides11 g
dont saturés3.3 g
Glucides0.7 g
dont sucres0.7 g
Fibres0 g
Sel0.32 g
Prix moyen3 €/kg
Œ
Le saviez-vous ?
Les œufs sont une excellente source de protéines et contiennent tous les acides aminés essentiels.
Conservation
Les œufs peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 semaines.
Utilisation
Il est recommandé de cuire les œufs pour réduire le risque de salmonellose.
Alternatives
Les substituts courants des œufs incluent la compote de pommes, le yaourt nature ou les graines de lin mélangées avec de l'eau.
Recettes avec Œuf
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