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Viande hachée
Sans glutenRayon: Autres
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie250 kcal
Protéines26 g
Lipides17 g
dont saturés7 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Sel0.1 g
Prix moyen12 €/kg
V
Le saviez-vous ?
La viande hachée est souvent utilisée dans des plats populaires comme les hamburgers et les lasagnes.
Conservation
La viande hachée se conserve au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Elle peut être congelée pour une conservation plus longue, jusqu'à 3 à 4 mois.
Utilisation
Il est recommandé de bien cuire la viande hachée à une température interne d'au moins 71°C pour éliminer les bactéries.
Alternatives
Des substituts courants incluent le tofu émietté, les lentilles ou la viande de soja pour des options végétariennes.
Recettes avec Viande hachée
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