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One Pot Boulgour aux Champignons

Name: One Pot Boulgour aux Champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 cl Bouillon de légumes; 1 Oignon; 250 g Champignon; 30 cl Crème; 1 branche Persil; 1 Tomate; 2 CàS Jus de citron; 75 g Petits pois; 250 g Boulgour

Fpar François

Ce plat réconfortant d'origine méditerranéenne associe le boulgour aux champignons savoureux, créant une texture crémeuse et des saveurs terreuses délicates. À déguster avec un filet de jus de citron et une touche de persil frais.

10 min

Préparation

15 min

Cuisson

Portions

Moyen

Difficulté

Préparation

2 étapes · 25 min au total

Étape01

Mettre tous les ingrédients dans une cocotte ou une grande casserole et laisser cuire 15 minutes environ sur feu moyen en remuant régulièrement

C'est prêt !

Étape02

Servir avec du persil et du jus de citron

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