Madeleines au Munster et au Cumin
Imaginez des madeleines qui allient la douceur du Munster à la chaleur du cumin... 😍 Chaque bouchée est un véritable voyage gustatif, avec une texture moelleuse et un parfum enivrant qui embaume votre cuisine. Parfaites pour un apéritif entre amis ou une pause gourmande, elles réchaufferont les cœurs et les âmes. Prêtes à faire chavirer vos papilles ? 🧀✨
Ingrédients
Pâte à madeleines
Équipements
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 240°C sans la grille
Étape 2
Faites fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes
Étape 3
Dans un bol, battez les œufs.
Étape 4
Ajoutez la farine, la levure, le gruyère, le cumin et le beurre fondu.
Étape 5
Mélangez bien
Étape 6
Incorporez le munster en petits dés à la préparation
Étape 7
Versez la pâte dans des moules à madeleines beurrés
Étape 8
Placez les moules sur la grille froide du four.
Étape 9
Enfournez et réduisez immédiatement la température à 200°C.
Étape 10
Faites cuire 10 minutes
Étape 11
Démoulez et servez chaud ou tiède
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